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現在網路商店市場很激烈,yahoo奇摩購物、團購網站還有momo購物都是敝人比較常去逛的網路商場,時常有打折商品。簡單大概簡單介紹一下特色採用USDA驗證農場栽培的蔬菜急速冷凍技術製程,保留蔬菜營養。食品,有機食品,生鮮食材,蔬菜商品。
產品特色:
*急凍鎖鮮,保留營養-
採急速冷凍技術製程,保留蔬菜原有風味與營養。
*輕鬆料理,美味上桌-
包裝前經篩選、清洗、殺菁處理,已有熟度,節省您挑菜、洗菜及烹調時間。
產品介紹:
統一生機選用通過美國USDA有機驗證農場,栽種地區位於山東,其土壤肥沃,日夜溫差大,栽培出來的蔬菜甜度及品質高。從農場採收到加工完成,控制在24小時內,完整保留蔬菜原有風味與營養。
加熱調理條件:稍加解凍即可加熱烹調。
冷凍蔬菜料理小訣竅:
蒸:不需解凍,直接放入蒸鍋裡蒸熱即可。
煮:採用燉煮時亦不需解凍,直接烹調即可,但要注意控制火侯,以防止加熱過度。
炒:冷凍蔬菜需先在熱水中瞬間川燙(也可在包裝未拆封時,置於水中數分鐘)以去除表面冰霜,瀝乾水份後,再放入鍋中快
炒。
炸:不需解凍,均勻裹上一層薄麵糊後,直接下油鍋以中火油炸即可。
由於冷凍蔬菜在製程中皆經過加熱殺菁處理都已有70~80%的熟度,故於烹調使用時,只需再稍做加熱調理就可以了,儘量避免加熱過度,而失去了良好的口感及風味
營養標示:
註:營養標示數據若與包裝上有差異,請以實際包裝為準。
保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘速食用以確保品質。
注意事項:
*加熱調理條件請依實際操作情況作調整。
*避免存放在高溫或日光直射處。
資料來源:MOMO購物中心 - 【統一生機】有機冷凍蔬菜12入組(青花椰+白花椰+綜合蔬菜+菠菜任選250g/包/共12包)
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